Annecy - Sœurs de la Visitation

L’Ordre de la visitation Sainte Marie a été fondé à Annecy le 6 juin 1610,  en la fête de la Sainte Trinité, par François de Sales et Jeanne de Chantal, depuis les sœurs visitandines suivent l’esprit de leur fondateur: esprit de petitesse, de simplicité, de pauvreté.

 Le monastère d’Annecy est le premier monastère de l’Ordre, la source à laquelle se rattachent aujourd’hui 139 monastères à travers le monde.

La communauté aujourd'hui regroupe 23 sœurs qui allient une vie de prière, d' accueil des pèlerins de Saint François de Sales, et de productions des produit locaux.

Joie dans la prière et l’effort du travail: tout par amour rien par force, les visitandines d’Annecy vivent selon ce précepte saint.

La vision du monastère s'inscrit dans le long terme. Les sœurs s'appuient sur Labora pour  relancer et développer des activités manuelles et agricoles, autrefois existantes, afin de vivre pleinement le lien entre prière et travail.

Les actions en cours et prévues sont :

• Relance d’une activité agricole vivrière : culture d’un potager vivrier de 1 500 m², favorisant l’autonomie alimentaire de la communauté.
• Réhabilitation et mise aux normes d’un laboratoire de transformation alimentaire pour fournir le magasin du monastère et éventuellement des points relais en ville (besoin norme CE)
  • Des biscuits secs
  • Des confitures avec les fruits du verger et les fruits donnés au monastère
  • Des pickles de légumes
• Réhabilitation, optimisation et mise au norme de la miellerie pour vente au magasin
• Développement d’un atelier de fabrication de purins et de solutions naturelles pour l’agriculture vendus sous la marque LABORA déployée dans plusieurs lieux du réseau de monastères partenaires
• Réhabilitation d’un ancien poulailler

Poulailler

Réhabilitation, achat de 50 poules pondeuses et d’aliments pour démarrer

BUDGET : 2500 EUROS

Verger

Objectif : produire des fruits et légumes frais et de saison, cultivés en agro- écologie

Mise en culture d’un premier espace maraîcher, formation, préparation à la rénovation du verger de fruitiers

BUDGET : 5000 EUROS

Soin des plantes par les plantes

Plantation d'espèces mellifères et aromatiques, herboristerie, préparation de purins d’ortie et de consoude (la Création a des ressources infinies !)

Formation à pour la préparation de purins et macérats

BUDGET : 5000 EUROS